Zagarolo: tradizione ed evoluzione del vino
“Evoluzione della specie”
Vitigni tipici del territorio affiancati da Merlot, Montepulciano, Shyra, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Pur mantenedo cosa rende i vini di questo territorio apprezzati e amati da millenni, la Cantina li ha portati a un passo successivo: è il concetto di “evoluzione della specie”, espresso anche nelle etichette delle vari Cesanese.
Tre generazioni hanno creduto, lavorato e raccolto i frutti delle terre tufacee di Zagarolo.
Sulle bottiglie il nome di famiglia, firma di un impegno della proprietà in prima persona sia in vigna che in cantina. Così l’Azienda Vinicola Federici porta avanti la tradizione di famiglia e del territorio, sotto la guida di Franco Bernabei, che coordina e supervisiona il lavoro di agronomi ed enologi. Ne nascono vini che raccolgono premi e riconoscimenti dalle guide specializzate italiane e internazionali.